冬瓜怎样做才好吃？这5种行为让你欲罢不能！
立秋来了，天气渐渐转凉，想知道冬瓜怎样做才好吃吗？这时候，冬瓜可谓是秋季饮食的理想选择。它不仅清爽利水，还能让你的身体feel轻松！今天，就给大家推荐5种冬瓜的家常行为，简单易学，完全让你忍不住想一口接一口。
1. 素烧冬瓜——清淡又入味
想必大家都知道，冬瓜怎样做才好吃？开头来说介绍的这道素烧冬瓜，完全是个清淡的好选择！它简单易做，味道却很不错哦。
材料准备：冬瓜500g、蒜末2瓣、生抽1勺、蚝油半勺、葱花少许。
步骤：
开门见山说，把冬瓜去皮去瓤，切成厚片备用。接着，在热锅里倒入一些冷油，放入蒜末炒香。接着，把冬瓜片倒入锅中，翻炒2分钟。再加入生抽、蚝油和少量清水，最终小火焖5分钟至冬瓜软烂，撒点葱花，一道咸香带鲜的素烧冬瓜就完成啦！是不是简单又好吃呢？
2. 冬瓜滑肉汤——鲜美暖身
接下来，冬瓜怎样做才好吃？当然要推荐冬瓜滑肉汤啦！在 chilly 的秋季，喝一碗暖暖的汤，瞬间舒心。
材料：冬瓜300g、猪瘦肉150g、淀粉2勺、姜片2片、葱花少许。
步骤：
先把瘦肉切薄片，用生抽和淀粉抓匀，腌制10分钟。冬瓜切成小块，锅中加水烧开，放入姜片，逐片将腌好的肉放入锅中煮，肉浮起时，加入冬瓜块，煮8分钟。最终，加点盐调味，再撒上葱花，汤鲜肉滑，暖身又舒服！
3. 冬瓜焖鸡腿——香而不腻
鸡肉和冬瓜搭配，冬瓜怎样做才好吃？这道冬瓜焖鸡腿就是个绝佳的选择哦！
材料：冬瓜400g、鸡腿2个、生抽2勺、冰糖2颗、姜片3片。
步骤：
开头来说把鸡腿切块，冷水下锅加姜片煮2分钟，捞出沥干。将冬瓜切大块，热锅冷油，放入姜片炒香，加入鸡腿翻炒至微黄，再加入生抽和冰糖炒出香味。最终加水没过食材，大火烧开后转小火焖20分钟，放入冬瓜再焖15分钟，香味四溢，一家人都喜欢的美味就完成了。
4. 冬瓜炖粉条——家常暖心味
冬瓜怎样做才好吃？当然还有这道冬瓜炖粉条！粉条吸满了汤汁，冬瓜也软嫩，完全是家常美食的代表。
材料：冬瓜300g、红薯粉条1把、葱段1小段、生抽1勺、盐少许。
步骤：
先将粉条泡软，冬瓜切厚片。热锅冷油，放葱段炒香，加入冬瓜翻炒1分钟，之后加生抽和足量热水。水开后放入粉条，小火炖10分钟，最终加盐调味，一道家常味的冬瓜炖粉条就完成了。
5. 冬瓜玉米甜汤——清甜润口
最终，推荐一款冬瓜玉米甜汤，冬瓜怎样做才好吃，它在这里又变身啦！
材料：冬瓜200g、玉米1根、冰糖适量。
步骤：
冬瓜去皮切小块，玉米切段，锅中加水，放玉米煮开，转小火煮10分钟。接着，加入冬瓜块和冰糖，再煮8分钟，至冬瓜透明，凉了喝更爽口，清甜的味道令人陶醉。
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用大白话说，冬瓜怎样做才好吃？其实就是这些简单却美味的家常行为，既能满足味蕾，又有助于健脾利水。快试试这5道菜，给你的餐桌增添更多的美味吧！希望你能在这个秋天，和家人一起分享这些美食，享受健壮的生活。
